18 avril 2015

Pas encore remis du décalage horaire, la nuit dernière a encore été difficile, avec une partie complètement éveillés pour lire ce qui se passait au bout du monde. Finalement à 6h30 nous nous sommes levés pour déjeuner.

Après, nous avons relaxé un peu et suivi la game du canadiens par Facebook et par les messages textes de marc nous tenant au courant de l'action. J'ai aussi pu suivre l'action entre les périodes... 

Par la suite nous sommes allés au Temple Yonghe (ou Lama Temple). Il s'agit d'un temple bouddhiste en pleine ville. 

Le Temple de Yonghe ou Temple des Lamasou « Lamaserie Yonghe » ou Yonghe Gong (chinois : 雍和宫 ; pinyin : yōnghé gōng ; littéralement : « palais de la paix et de l'harmonie ») est un temple bouddhiste tibétain de Pékin.

Une des statues représente un bodhisattva debout atteignant une hauteur de douze mètres. Différents bâtiments abritent toutes les formes de Bouddha et Boddhisattva typiquement tibétaines. Ce site accueille également des expositions temporaires sur le bouddhisme tibétain.

Les cérémonies religieuses tibétaines y sont toujours pratiquées par des moines tibétains et Hans.

Les travaux de construction ont commencé en 1694 sous la Dynastie Qing. Il servait à l'origine de résidence officielle pour les eunuques puis pour le prince Yongzheng (Yin Zhen). Après l'accession de Yongzheng au trône en 1722, une moitié du bâtiment a été convertie en lamaserie pour des moines de bouddhisme tibétain.

Le temple survécut à la révolution culturelle grâce à l'intervention du Premier ministre Zhou Enlai. Il a été rouvert au public en 1981 (source Wikipedia).

En entrant dans le temple, nous sommes envahis par l'odeur d'encens. On nous donne à tous une petite boîte d'encens pour brûler (à coup de TROIS bâtons par endroit) aux différents pavillons. Toutefois certaines personnes ne comprennent pas le principe, dont une madame qui a allumé sa boîte au complet (comprenant peut être 20 bâtons) et se promenant avec la flamme parmi les gens... 

Étonnamment, les gens sont très respectueux de la règle de ne pas prendre de photos à l'intérieur. En fait, j'ai vu seulement deux ou trois personnes (non chinois) prendre des photos, dont Mike! Bon, il a pris seulement une photo subtilement, et c'était de la statue dans un des pavillons. Cette statue de 12 mètres de haut est classée au livre des records Guinness pour avoir été sculptée dans une seule pièce de bois. 

C'est assez grand comme endroit même si c'est en pleine ville. Il y a une vingtaine de pavillons/pièces, avec plusieurs statues / représentations de bouddhas et autres. 

Ce qui nous a étonné c'est la dévotion des gens. Il y avait plus (ou au moins autant) de gens qui priaient que de touristes comme nous. Et comme on peut voir sur la carte en haut il y a plusieurs endroits pour prier et allumer de l'encens. Certaines personnes le faisait à plusieurs endroits un après l'autre. D'ailleurs en se rendant j'ai remarqué des kiosques qui vendaient des lots d'environ 100 bâtons d'encens... Maintenant je comprend pourquoi. Les gens arrivaient avec des offrandes de fleurs (en plastiques genre "dollar store").

Par la suite, nous avons été au restaurant: quelle aventure! A la maison j'ai un livre qui parle des "500 best journeys in the world", dont une section sur les meilleures expériences culinaires. C'est un restaurant de canard rôti où on peut le rouler dans des genres de crêpes. En arrivant à Beijing j'ai demandé à la guide d'appeler pour nous au restaurant recommandé et elle m'a dit qu'il y avait plusieurs restaurants qui portaient des noms similaires (Da Dong ...). Le livre ne mentionnait pas de site internet mais bien un numéro de téléphone. Elle a appelé et fait une réservation pour nous hier soir. Toutefois hier soir avec le traffic on n'aurait jamais fait notre réservation. Donc on s'est dit qu'on irait pour dîner. Mike a donc cherché dans Google Map comment se rendre. Par ailleurs, Mike n'avait pas compris la guide qui disait qu'il y avait plusieurs restaurant avec le même nom, et en a trouvé un... Donc on se rend là! En arrivant on constate qu'il y a des valets à la porte, et on se fait dire qu'il y a 30 minutes d'attente pour une table. Ok, on avait lu que c'était populaire. Puis on se met à regarder le menu... Vraiment intense et assez "cher" (pas pour ce qu'on paye au Canada mais assez pour briser un budget de voyage). On demande à voir une carte du restaurant pour comparer le numéro de téléphone et sur la carte il n'y a pas de numéro de téléphone... Pratique! Le restaurant a gagné je sais pas combien de prix et est "cinq diamants".

Je vais à la salle de bain et je trouve ceci, siège chauffant inclus.

J'en déduis que nous sommes au mauvais restaurant! En même temps, quand je ressors, la dame à la réception nous dit que notre table est prête.

On arrive à notre table. Même les baguettes sont fancy avec leur propre support. Le menu est gros comme une encyclopédie et s'y retrouver est impossible. Je veux juste du canard!!! 

Le serveur, voyant qu'on est confus (et ne parlant pas anglais), ouvre le menu à une page que j'ai manquée et me montre un canard: ok oui! 

Commence alors le service assez "fancy" du canard, avec démonstration du serveur qui voit encore une fois qu'on sait pas pentoute ce qu'on fait!! J'ai par ailleurs commandé une limonade à la menthe tellement excellente! Comme on peut voir sur la photo nous avons notre propre canard complet qui est coupé devant nous par un cuisinier. Ils servent toutes les tables en même temps, nous sommes dans une genre de salle privée où il y a environ 5 tables.

Bref on n'a jamais été au restaurant qu'on voulait, mais on a fini par manger le meilleur canard de Pékin selon tous les prix aux murs, et on s'est bien amusés à avoir aucune idée de ce qui nous attendait!!! Vive les malentendus! :) 

Ce soir je vais me coucher tôt (de toute façon avec le décalage je suis fatiguée à 18h), parce que demain matin, à 8am nous partons pour Xi'an pour aller rejoindre Rémy!!! ahhhhhhhhhhhh!!!! 

17 avril 2015

Aujourd'hui la journée a commencé assez tôt pour moi; avec le décalage horaire j'étais debout à 5h30 dans le lobby à lire la Presse. 

Une fois que Mike s'est levé, nous sommes allés déjeuner à l'hôtel. Je pensais pas qu'il allait y avoir autant de choix! Wow! Tout ce que tu pourrais vouloir pour déjeuner: des œufs, bacon, saucisses, de la citrouille (??), des gaufres, du bok choy, n'importe quoi! Moi j'ai pris des choix safe pour pas être malade la première journée. 

Ensuite nous avons pris le métro pour se rendre à une rue marchande recommandé par qqn hier. Le métro est quand même très efficace et pas cher du tout! 1$ chacun, les métros passent super souvent et c'est très facile d'aller partout.

Donc nous sommes arrêtés à l'arrêt qu'elle nous avait dit, mais au début on ne voyait que des gros centres d'achats à l'américaine. Elle m'avait dit que c'était une rue où on trouve les trucs chinois typiques qu'on mangerait jamais (scorpions et bibittes de ce genre). Finalement, par hasard on l'a trouvé entre deux centres d'achat! 

Il y avait tellement de trucs bizarres, j'étais un peu gênée de prendre des photos donc j'en ai pas beaucoup mais c'est vraiment fou! 

Par la suite nous avons repris le métro et nous sommes allés visiter le temple du ciel. C'est super beau et très intéressant. 

Le Temple du Ciel est considéré comme l'achèvement de l'architecture chinoise traditionnelle. Sa disposition symbolise la croyance chinoise que la Terre est carrée et le Ciel rond.

L'origine de ce temple remonte à l'ancienne Chine. À l'époque, l'empereur était considéré comme le « fils du Ciel », chargé de faire le lien avec l'autorité céleste pour préserver le bon ordre sur terre. Afin de montrer son respect au Ciel, les cérémonies de sacrifice étaient donc très importantes.

Le Temple du Ciel fut inscrit par l'UNESCO à la liste du patrimoine mondial en 1998. Source: Wikipedia :)

Petit fait intéressant: comme le chiffre 4 porte malheur en Chine, il n'y a pas de 4 nulle part. Donc pas de 4, 14, etc. Et comme l'étage 13 porte malheur, il n'y en a pas non plus! Ça donne ça: 

Arrivés en Chine!

Nous voilà arrivés en Chine! Le vol de 14 heures s'est bien passé, malgré le fait que mon systeme audio ne fonctionnait pas. J'ai donc pris la place de Mike pour pouvoir écouter des films, mais c'est un peu décevant quand c'est un aussi long vol. Nous voici au départ de Toronto vers beijing: 

À l'arrivée, trop fatiguée pour prendre une photo de moi mais voilà Mike et notre avion! 

Par la suite on a passé les douanes sans problèmes et recueilli les valises. Une guide nous a amené à l'hôtel. C'est très chic! Voici le lobby: 

 On a relaxé un peu puis on est allé souper à un restaurant à côté de l'hôtel. Quelle expérience!!!

Quand on voyage on a l'habitude de se faire comprendre au moins un PEU. Ben pas ici! Et on est parti de la chambre vite alors on a oublié le livre de phrases et on a pas de wifi pour traduire en ligne... Bonne chance!!! C'était très drôle parce qu'on a aucune idée de comment dire quoi que ce soit à part bonjour et merci, et eux ne comprenaient même pas "tea" pour boire! On a eu peur de se ramasser avec ça (a cause du nom!)

On a fini avec des dumpings et du thé, après avoir eu 3 serveuses et fait bien des mimes. 

Il est maintenant 6h30 le matin vendredi (6h30pm pour vous!). Je n'arrive plus à dormir mais Mike oui alors j'attend dans le lobby en espérant une connexion internet pas pire!!! :)

À l'aéroport!!

Et voilà! On a passé la sécurité et on est assis à attendre notre vol pour Toronto! :) 

Une tonne de valises et une poussette en extra! :) les gens sont perplexes de nous voir arriver avec une poussette mais pas d'enfants. Le monsieur à la sécurité a regardé notre sac ziploc avec tous les produits/médicaments possibles avec un regard douteux!! On lui a expliqué qu'on a besoin de tout ça parce qu'on va adopter et qu'on ne sait jamais ce que l'enfant pourrait avoir. Meme la madame (pas très souriante) au check in nous a pas fait payer pour le bagage excédentaire de poussette (d'autres parents adoptants ont du le faire comme ils partent sans enfant!!).

Alors nous voilà officiellement en route, stressés au bout, Mike enrhumé ben raide!! Mais heureux! 

12 heures!

OMG. On quitte la maison dans 12 heures. 

Dans 12 heures, on part de notre maison 2, pour revenir 3!!! Je pense que je viens de réaliser, à 20h, que c'est vraiment vrai. 

La preuve, à 20h j'ai décidé de vérifier s'il me manquait des documents. J'aime bien croire que je suis une personne relativement organisée... Ben pas pour ça! J'avais tout ce qu'il y avait sur la première page de documents, sauf une lettre que j'avais jamais vraiment vue. OUPS! PANIQUE... et après je regarde la 2e page des documents à apporter (quoi, il y a une deuxième page???) et la PANIQUE, il faut une traite bancaire, mandat poste ou chèque certifié. 

Hum... il est 20h30. Toutes les banques sont fermées. On part de la maison demain à 9am. La banque ouvre à 10am. Heureusement, les bureaux de poste sont ouverts plus tard, et HOP on part au bureau de poste faire une traite bancaire 15 minutes avant que ça ferme. PAS FORT AK... Et finalement Mike a trouvé par la suite la lettre en question. Bravo la dernière minute, tsé c'est juste les documents les plus importants de ma VIE genre! 

Et c'est pas le seul oubli qu'on a fait... pauvre Laika (notre chienne) aura un nouveau menu pendant notre absence. On préparait ses choses pour l'amener chez sa "gardienne" Carole, et en prenant son sac de nourriture, on réalise qu'il est VIDE. Il est 18h30, les magasins ferment à 18h. Bravo... Finalement, on a trouvé un endroit qui tient la même marque de nourriture, mais ils avaient seulement pour chiens âgés. Bof, 5 ans en âge de chiens, c'est 35 ans en âge humain, c'est vieux ça non? ;) 

Les valises sont pas mal terminées, tout semble là. C'est CAPOTANT de penser qu'on s'en va chercher notre fils. Il a aucune idée de ce qu'il l'attend!

Ah, et lundi j'ai eu ma dernière journée de travail et j'ai eu un super cadeau de mes collègues, encore une fois, merci à vous, nous sommes touchés, et Mike est ben excité à l'idée d'aller acheter une voiture Little Tikes pour Rémy. 

Je vous redonne des nouvelles demain, pour l'instant je vais aller essayer de dormir... AH! bonne chance! 

Encore des super cadeaux!

Nos bons amis et voisins nous ont organisés un souper ce soir pour nous souhaiter bon voyage et pour nous offrir des cadeaux pour Rémy. 

Depuis que nous avons vu le premier vidéo envoyé avec la proposition, Leeza est tombée amoureuse de Rémy et de son petit râteau orange. Elle avait donc promis de lui trouver un râteau orange! Hey bien:

Nous sommes vraiment touchés par cette attention et par les beaux cadeaux. Remy pourra donc jouer au sport national d'un des pays d'origine de papa (le soccer étant bien sûr un incontournable au Portugal), et suivre le sport national de son nouveau pays sur sa belle chaise des Canadiens!! :) 

Shower oblige, on a porté des beaux ti-casques... Moi celui de Minnie Mouse ne me gêne pas du tout!! Mike par contre... ;)

Mike a eu son dernier jour de travail hier et il est officiellement en congé parental! Plus que deux jours pour moi. 

7 jours!!!

Nous partons dans 7 DODOS!!! 

Je ne réalise pas encore que c'est si proche! J'ai malheureusement eu une pharyngite en fin de semaine, qui a évolué en super rhume, alors je suis malade en plus d'être stressée et excitée! super! :P 

Comme à mon habitude, je suis dans le rush au travail, d'autant plus que mes 5 stagiaires doivent finir leur stage avant mon départ, combiné à tous les dossiers que je dois fermer avant de quitter pour mon congé. Avec tout ce travail, on dirait que j'ai pas assez de 24h dans une journée. Je veux que les jours passent vite pour partir en Chine, mais j'aurais besoin d'une semaine de plus pour tout finir, quel dilemme! 

La chambre de Rémy est prête, le sous-sol aussi, et la salle de bain également. Nous avons dû la rénover comme il n'y avait qu'une douche, et que notre petit coco voudra surement prendre des bains! Et Mike a travaillé vraiment fort dans les derniers jours pour tout repeindre, merci! 

Donc dans les prochains jours il faut finaliser les valises (les choses de Rémy sont déjà dans les valises, mais rien de Mike et moi), faire les dernières petites courses pour acheter les cadeaux pour les gens en Chine et quelques vêtements pour nous, et aussi essayer de "profiter" de nos derniers moments de couple sans enfant! C'est fini les grasses matinées pour un bon bout de temps, et les soupers relaxes au resto; c'est une autre game qui nous attend. Mais je pense qu'on est vraiment plus que prêt pour ça! 

J'ai reçu un courriel de la responsable de l'association qui a opéré Rémy l'année dernière (les gens de hollande 'care4tina" http://www.care4tina.nl/). Elle me demandait si on acceptait de faire une entrevue avec un journaliste qui les suit pendant leur mission en Chine. Le journaliste avait rencontré Rémy (à l'époque meatball!) l'année dernière lors de la précédente mission, et il revient cette année avec eux. Ils se disaient donc que ce serait intéressant de "boucler la boucle" sur l'histoire de meatball, AKA Rémy AKA An Xiang Rong.  Alors on sera à la télévision en Hollande, je sais pas si on peut arranger qqchose pour avoir une copie! À suivre!

Voilà les nouvelles pour l'instant!